还在为夏天的闷热烦躁？路边这把不起眼的“雷公根”，就是老天爷赏的天然空调！
两广人私藏的解暑神仙草，不花一分钱，吃法超简单，今天全盘托出，保你全家爽到飞起！
1. 雷公根凉粉
做法：一把雷公根洗净，加少量水榨汁过滤。
取汁煮沸，倒入白凉粉粉（按包装比例），搅匀关火，倒进碗里晾凉。
Q弹翠绿，淋上蜂蜜或红糖水，冰镇后吸溜一口，暑气秒散！
2. 雷公根甘蔗汁
展开剩余74%做法：雷公根一小把洗净，甘蔗去皮切小块。
一起丢进榨汁机，加点凉白开，榨它！滤掉渣渣（喜欢颗粒感也可不滤）。
一杯下肚，甘蔗的甜裹着雷公根的清凉，从喉咙爽到脚底板！
3. 雷公根凉拌
做法：嫩雷公根洗净，开水里快速烫一下捞出过凉水，挤干切段。
加蒜末、小米辣、生抽、香醋、一点点糖和香油，疯狂拌匀！酸辣脆爽，配粥下饭绝了，专治没胃口！
4. 雷公根煲田螺
做法：田螺吐净沙。锅里放油爆香姜蒜、紫苏，下田螺炒香。
加热水、几片瘦肉（提鲜），加洗净的雷公根。
大火烧开转小火咕嘟15-20分钟，最后加盐调味。汤鲜味美，嗦螺吃肉喝汤，爽！
5. 雷公根煲鸡汤
做法：半只鸡焯水洗净。丢进汤锅，加姜片、足量清水，大火烧开转小火煲40分钟。
加入洗净的雷公根，再煲20分钟。关火前撒点盐。
汤色清亮，味道清甜，暑天虚火旺、没精神？喝它准没错！
划重点：
雷公根认准了：叶子像小圆扇，趴地长，闻着有特殊清香。不确定？问路边阿姨或查图！
清洗要仔细：多淘洗几遍，去掉泥沙杂草。
用量别贪多：尤其是凉拌和榨汁，一次一小把足够，味浓！
孕妇慎吃！特殊人群最好问问医生。
别再让这神仙草白白长在地里啦！*
简单几步，不花大钱，就能解锁5种神仙吃法。
清热解暑、开胃祛湿，夏天续命就靠它！赶紧收藏转发，全家一起爽翻这个夏天！
你最爱哪种吃法？评论区等你来战!
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